Welcome to Sal i Pebre sit down and ENJOY!

null
null

Our cuisine

Traditional and market cuisine are the characteristic features of our Sal i Pebre Restaurant, with a selection of the best local products. We cook dishes from now and from before, typical here and elsewhere and with an avant-garde touch.
null

Varied offer

We offer menus, carte and a great variety of tapas that we change according to the season. We also have menus for groups that are tailored to your needs. And now also to go!
null

Outdoor Terrace

Service of outdoor terrace all year in winter with heating and special for groups.

Don't let them tell you ... Book now!

Els nostres Plats

 

(Consult accompaniments *Please tell the waiter if you have any food allergic) If they wish, we can prepare the dishes or envelopes to take away, in any case the packaging will be charged (0.50€)
⏰ Room and terrace opening hours 13:00-17:00 / 20:30-00:00

CARTAARTA

VegeteriansGluten free Lactose free

Check the fittings

Cold starters

**Micuit with toast and raspberry jam 13,75€

***Anchovies of Santoña (00) 1,7€ u.

**Ham dish 23€

**AmSalad with asparagus and ham

with crunchy ham 13€

***AmGreen salad with tuna and nut vinaigrette 11,5€

**Salad with goat cheese and sweet and sour vinaigrette 12€

**Tomato carpaccio with goat cheese and olive oil 10€

Hot starters

**CARTAa Snails 15€

***Grilled pop 18 €

****oGalician octopus 16€

**Artichoke hearts stuffed with prawns and vegetables with parmesan 13€

*Grilled mushrooms stuffed with foie and au gratin with parmesan 13€

*Crispy prawns 10€

**aBravas 10€

*Andalusian squid irons 14€

**Cider sausages 9,75€

Guijuelo ham croquettes 11,8€

Mushroom croquettes with duck liver 11,8€

Parmesan and gorgonzola croquettes with nuts 11,8€

***ebrots del Padró 10€

*Black cod fritters with garlic and oil € 12

Eggs, pasta, cannelloni and risottos

**OuStarched with potatoes ham

d’ànec i foie 12€

*Starred eggs with potatoes, cheese

de cabra i pernil ibèric 12

**OUs estrellats amb pernil 12

*Pasta fresca farcida de formatges

(pesto o bolonyesa) 10€

Meat cannelloni 10

Caneló d’ànec amb foie 13

*Mushroom cannelloni 13€

*Risotto de ceps 13

Ravioli de cua de bou amb reducció

de vi del Priorat 13€

Ració de pa de coca amb tomàquet 3,5€ / *a sense gluten 2,75

 

Sea cuisine

***Tataki de tonyina vermella 18€

***Hamburguesetes de llagostins 13€

***Hamburguesetes de calamar a l’allet 13€

*Bod au gratin with garlic and mild oil 15€

***CAlamarcets amb ceba i mongetes 15

**Salmon with potatoes cream 13€

***Ventresca de tonyina amb olivada i ceba confitada 13€

**Grilled sole with creamy potatoes (piece) 19€

***CARTAalamarcets a la planxa 14€

***Prawns with onion confit 15€

 

Les nostres carns

**Steak tartar de vedella 23€

Beef brownie with vegetable cream 12€

**CUa de bou amb vermut negre & foie 16€

*Braó de vedella desosat amb crosta

d’idiazàbal 12€

**Garrinet cruixent amb patatetes i ceba confitada 17€

**CARTAuixa d’ànec confitada amb fruits del bosc 13€

*Aai cuit a baixa temperatura amb parmentier de patata 16€

**Filet de vedella 22€

**Bntrecot de vedella 19€

**CARTAostelles i mitjanes de cabrit a la brasa 16€

**CARTAostellam de porc marinat amb salsa BBQ 16€

***Samburguesa de tofu 11€

**Hagret amb reducció de Pedro Ximénes 15€

**Samburguesa de magret amb foie i cruixent de ceba 17€

***eus de porc cruixents i desosats 14€

 
 

Ració de pa de coca amb tomàquet 3,5€ / *a sense gluten 2,75

The Desserts 

*Vegetarians*Gluten free *Lactose free


**Suc de taronja 3,5
Carrot cake
5
*Mel i mató 4,5
Cheesecake
5
Tarta Sacher
5,5
*Iogurt de la casa 3,75€
Culant de xocolata amb torró 5,
95€
Tatin de poma vainilla 5,
95€
Trufes de xocolata
amb nata 5€
Profiterols de nata amb xocolata calenta 4,9
5
Tiramissú 4,
75€
**Fruita del temps 2,75€
*Flam de formatge 3,5
*Flam d’ou amb nata 3,5
*Flam de cafè 3,5€

Ice Cream and water ice


*Gelat de xocolata 4,95€
*Gelat de coco 4,95€
*Gelat de vainilla 4,95€
*Gelat de torró 4,95€
*Sorbet de llimona 4,95€
*Sorbet de mojito 4,95€
*Sorbet de mandarina 4,95€

 

(Consult accompaniments *Please tell the waiter if you have any food allergic) If they wish, we can prepare the dishes or envelopes to take away, in any case the packaging will be charged (0.50€)
⏰ Room and terrace opening hours 13:00-17:00 / 20:30-00:00

Menú laboral dia 15,95€
Laboral nit
18,95€ ( nits de dimecres i dijous)

Entrants a escollir

***Green salad with tuna
**Tomato carpaccio with goat cheese and olive oil
**Crema de verdures
**Peppers stuffed with cod
**Mushroom risotto
Focaccia de verduretes amb botifarra blanca, negre i sardines
***Revoltim de gírgoles amb llagostins



Second choice

***Tuna belly with onion and olive confit
***Hamburguesetes de calamar a l’allet
Brownie de bou amb crema de ceps
**Grilled pork feet
**Xurrasco de vedella a la brasa amb ximi xurri
**Grilled beef steak
**Baked chicken thighs
***Vegetarian tofu burger

Desserts

Cheesecake
*Mel i mató
Sacher cake
Carrot cake
**Tarta Santiago
*Countess ice cream
Tiramisu
Profiterols amb xocolata calenta
*Egg flan
*Flam de café
*Cheese flan
*Ice cream and sorbets
*iogur

***Pinya natural

 

Si ho desitgen els  podem preparar les sobres per endur (0,50€)

 Includes: – Vi de la casa ( 1 ampolla per 3 pax ) o una consumició per persona
Pa sense gluten 2,5€ / repetició de pa de pagès 0,95€

Menú infantil 13€ ( plat combinat)
 Macarrons +  hamburguesa + aigua
Flam or chocolate ice cream or vanilla ice cream

*Vegetarians*Gluten free *Lactose free
(consulteu la guarnició dels plats)

 

 

Horari de cuina 13:00-15:30 
Horari de sala i terrassa 13:00-17:00 / 20:30-00:00

Menú cap de setmana 26,95€
*Vegeterians – *Sense gluten *Sense lactosa
(Consulteu els acompanyaments dels plats)

Primers a triar

 ***Verduretes a la brasa amb romesco
**Peppers stuffed with cod
**Cargols guisats
Escudella amb galets farcits de carn
*Wok de tallarines amb llagostins
**Amanida amb formatge de cabra i  vinagreta de fruits secs

Segons a triar

**Mandonguilles amb sípia
**Fricandó amb bolets
**Grilled beef stocking
**Botifarra blanca i negra amb gírgoles
***Vegetarian tofu burger
*Cod au gratin with all i oli
**Salmó amb cremñós de patata

 

Postres a triar

Cheesecake
Sacher cake
*Mel i mató
Carrot cake
**Tarta Santiago
*Countess ice cream
Tiramisu
Profiterols amb xocolanta calenta
*Egg flan
*Flam de café
*Cheese flan
*Ice cream and sorbets
*Iogur
**Pinya natural

 Si ho desitgen els  podem preparar les sobres per endur (0,50€)

Includes: Vi de la casa ( 1 ampolla per 3 pax)  o una consumició per persona

Pa sense gluten 2,5€ / repetició de pa de coca 3,5€

Menú infantil (plat combinat) 13€
Macarrons a la bolonyesa + hamburguesa de vedella +aigua
Flam o iogur o gelat de xocolata o gelat de vainilla

 

(Consult accompaniments *Please tell the waiter if you have any food allergic) If they wish, we can prepare the dishes or envelopes to take away, in any case the packaging will be charged (0.50€)
⏰ Room and terrace opening hours 13:00-17:00 / 20:30-00:00

TA*BS (només a les nits)

VegeteriansGluten free Lactose free

Check the fittings

Tapes :De Carn

***eIberian ham 16€
** CARTAua de bou amb 9,75€

** *eus de porc cruixents i desosats 8,75€

Croquetes de foie amb ceps (3u.) 5,90€

Croquetes de pernil (3u.) 5,90€

Potatoes stuffed with roast meat 6€

** CARTAoMarinated pork ribs with BBQ 8€

*Beef braid with idiazabal 9,15€

Iberian ham toast and foie gras chips (2u.) 6€

Duck cannelloni with foie 6,95€

Beef tail ravioli with Priorat wine reduction 6,5€

**FoFoie on the grill 7,5€

*Mini beef burger with cheese and onion (3u.) 6,7€

Xampinyó de foie & parmesà (3u.) 6,5€

**CARTAruixent de garrinet desosat 12€

**CARTAaCanned snails 8€

**HaGrilled duck breast 7,9€

**XIstorretes 5€

**StBeef steak tartare 13€

Tapes :De Peix

***Anxova de Santoña (00) 1,7€ unitat

***CARTAarpaccio de pop 6,75€

***Tataki de tonyina & soja 11€

****op a la gallega 8€

**Artichoke stuffed with vegetables and prawns with parmesan(2u.) 6,5€

*Andalusian squid 7,5€

***Prawns with onion confit 7,95€

*Cruixent de llagostins (3u.) 5,9€

*Bunyolets negres de bacallà a la muselina d’all (3u.) 6€

***Squid burgers with garlic 6,5€

Tapes :Ni Carn Ni Peix

*Carpaccio de tomàquet amb olivada

i formatge de cabra 6,5€

*Goat cheese salad 6,75€

**OU estrellat sorpresa 6€

*Croqueta de gorgonzola (3u.) 5,9€

*Culan de formatges 5,9€

***atates braves 5,95€

***ebrots del Padró 5,25€

*Tempura de verduretes & soja 5,9€

*Mushroom cannelloni 7,95€

*Risotto de ceps 7

A la nostra carta de tapes no hi han primers ni segons, totes elles es cuinen al moment i es serviran segons l’ordre de la cuina per mantenir la seva frescura

Ració de pa de coca amb tomàquet 3,5€ / *a sense gluten 2,75

 

MENÚ DEGUSTACIÓ 33€


Menu valid in the evenings and full table

Tomato carpaccio with olive oil and goat cheese


Toast with Iberian ham


Black cod donut with garlic muslin

 

Mini hamburegueseta de calamar a l’allet


Artichoke stuffed with vegetables and prawns with parmesan


Crispy prawns


Mini beef burger with cheese and candied onion


Duck cannelloni with foie


Grilled mushroom stuffed with foie and au gratin with parmesan

 

Bownie de bou amb crema de bolets


Includes:


Cake bread with tomato and one drink per person
(Water, soda, draft beer, glass of wine or glass of cava)


Dessert a triar

The Desserts 

*Vegetarians*Gluten free *Lactose free


**Suc de taronja 3,5
Carrot cake
5
*Mel i mató 4,5
Cheesecake
5
Tarta Sacher
5,5
*Iogurt de la casa 3,75€
Culant de xocolata amb torró 5,
95€
Tatin de poma vainilla 5,
95€
Trufes de xocolata
amb nata 5€
Profiterols de nata amb xocolata calenta 4,9
5
Tiramissú 4,
75€
**Fruita del temps 2,75€
*Flam de formatge 3,5
*Flam d’ou amb nata 3,5
*Flam de cafè 3,5€

Ice Cream and water ice


*Gelat de xocolata 4,95€
*Gelat de coco 4,95€
*Gelat de vainilla 4,95€
*Gelat de torró 4,95€
*Sorbet de llimona 4,95€
*Sorbet de mojito 4,95€
*Sorbet de mandarina 4,95€

 

 

 

(Consult accompaniments *Please tell the waiter if you have any food allergic) If they wish, we can prepare the dishes or envelopes to take away, in any case the packaging will be charged (0.50€)
⏰ Room and terrace opening hours 13:00-17:00 / 20:30-00:00

Menú grups
(mínim 8 pax)

Vegeteriansgluten freelactose free
( consulteu els acompanyaments del plats)

Menú nº 1 – 30€
Per picar

**Tomato carpaccio with goat cheese and olive oil
*Crispy prawns
*Patates braves
**Ous estrellats amb pernil
*Duck cannelloni with foie
**Mushroom risotto

Menú nº 2 – 35€
Per picar

**Goat cheese salad
***Prawns with onion
*Tempura de verduretes amb soja
*Patates braves
**Mushroom risotto
*Caneló de galta de vedella amb idiazàbal
**Ous estrellats amb pernil d’ànec i foie

 

Segon plat a triar amb els menús 1 i 2

*Cod au gratin with all i oli
***Tuna with onion and olive oil
**Candied duck leg with red fruits
**Grilled beef stocking
**Grilled pork
**Vegetarian tofu burger

Includes: – vi de la casa ( 1 ampolla per 3 pax) o una consumició per persona

Postres a triar

 

 

MENÚ DE SANT ESTEVE, ANY NOU I DIA DE REIS

*Vegeterians*Sense gluten *Sense lactosa
(Consulteu els acompanyaments dels plats)

Priners a triar

**Amanida amb espàrrecs de marge a la brasa i cruixent de pernil

**Cors de carxofa farcits de verduretes i llagostins gratinats amb parmesà

***Pop a la gallega

*Bunyols negres de bacallà a la muselina d’all amb crema de poma caramelitzada

*Xampinyons a la brasa farcits de foie i gratinats

Farmer's chicken cannelloni with truffle

Segons a triar

***Calamarcets guisats amb ceba i mongetes

*Bacallà amb crema de ceps

**Steak tartar de vedella amb torradete i patates fregides

**Magret d’ànec a la brasa amb reducció de P.X.

**Cruixent de garrinet amb patates i ceba confitada

*Mitjana de vedella a la brasa al pebre verd

Postres a triar

Includes: Vi de la casa ( 1 ampolla per 3 pax)  o una consumició per persona

Pa sense gluten 2,5€ / repetició de pa de coca 3,5€

40€

Menú infantil (plat combinat) 13€
Macarrons a la bolonyesa + hamburguesa de vedella +aigua
Flam o iogur o gelat de xocolata o gelat de vainilla

 

 

 

 

 

Carta de vins i caves

NEGRES

EMPORDÀ TERRA DE VENTS – Samsó & Cabernet sauvignon   13,5 % -19,5€

EMPORDÀ NOMÉS – Garnatxa negra 14,5% -18,5€

PRIORAT GR174  Garnatxa & Carinyena & Cabernet Sauvignon  15%  19,5€

PRIORAT AUTOR RESERVA  Garnatxa & Samsó & Cabernet Sauvignon  14%  18€

MONTSANT ÈTNIC– Garnatxa i Carinyena  – 14,5 % – 19€

MONTSANT ANSARÓ–  14,5 % – 16€

TERRA ALTA LAFOU. EL SENDER – Garnatxa negra & Syrah 14% -21€

COSTERS DEL SEGRE SIÓS NATURE – Syrah 14% -20€

RIBERA DEL DUERO PORTIA – Tempranillo – 13,5 %  – 17,5€

NAVARRA FORTIUS – tempranillo – 13,5 %  – 13€

RIOJA MARQUÉS DE VITORIA  – Criança  – 13,5 %  17€

RIOJA LINDES DE REMELLURI – Criança – 14% – 22,5€

RIOJA MARQUÉS DE VITORIA (50 cl. ) – Criança  – 13,5 %  12€

 

BLANCS

PENEDÈS GRAMONA MUSTILLANT ( AGULLA)  – Raïm ecològic 11,5% – 16€

ALELLA PB. ALTA ALELLA – Pansa blanca – 12% – 17€

PENEDÈS GRAMONA GESSAMÍ – Ecològic 11 % – 19,5€

PRIORAT EL TEMPLE– Garnatxa blanca & Macabeu – 13,75 %  – 16€

NAVARRA FORTIUS – Viura & Chardonnay – 12,5 %  – 13€

RIOJA FAUSTINO COLLECTION -VIURA & CHARDONNAY – 12% – 16€

RUEDA PORTIA – Verdejo – 12,5 %  – 16€

RIAS BAIXAS LEIRAS– Albariño – 12,5 %  – 18,5€

 

ROSATS

NAVARRA FORTIUS – 13,5 %  – 13€

CATALUNYA EL TEMPLE – 13% – 16€

RIOJA CAMPILLO – Garnatxa – 13,5% – 15€

 

CAVES

PORTELL ROSÉ  TREPAT – 16€

PORTELL  – Brut reserva       15€

PORTELL – Brut nature         18€

LLOPART –Brut nature reserve 24€

 

TISSANES I COPES

TISSANA de vi        14€

TISSANA de cava   16€

TISSANA de cava ROSAT 16€

COPA de cava         3,75€

 

COPA de vi negre ( navarra ) 2,5€

COPA de vi blanc ( navarra ) 2,5€

COPA de vi rosat ( navarra ) 2,5€

 

COPES PREMIUM

COPA de vi negre 3,75€

(Priorat, Montsant,Terra Alta, Ribera del Duero)

COPA de vi blanc 3,75€

(Verdejo, Chardonnay, Albariño)

COPA de vi rosat 3,75€

(Rioja)

 

Images

no images were found

Instagram

Contact

QR